Täck kycklingen med strimlad tunn skinka, sedan ska det vara Emmenthaler ost. Koka upp creme fraiche, grädde, senap och smaka av med salt, peppar, soja och paprikapulver
Tryck ut köttfärsen på ett bakplåtspapper och lägg skivad röktskinka och ostskivor omlott. soja. Tryck ut köttfärsen på ett bakplåtspapper och lägg skivad röktskinka och ostskivor omlott
rökt lax. Tunnbrödsrullar med skinka och västerbottensost. japansk soja. ev rökt renstek. Blanda creme fraichen med ost, paprikapulver, svartpeppar, sweet chili och strimlad skinka
Vi har alltid röktskinka här hemma och det funkade denna röran alldeles utmärkt tillsammans med, men det går säkerligen fint till vilken sortens skinka ni än föredrar att ha på ert julbord
Kanske kan man göra dem lite mindre så att de skulle passa som tilltugg till drinken eller som en förrätt och fylla dem med något extra gott som fetaost, tomater och röktskinka, eller brieost och kyckling, någonslags spenatröra, grillad paprika eller liknande…